牵牛花为什么早上是蓝色的

牵牛花早上呈现蓝色的原因主要与花中的色素——花青素有关。花青素在不同pH值环境下会呈现不同的颜色：在碱性条件下，它呈现蓝色；在酸性条件下，它呈现红色。牵牛花会随着一天中二氧化碳浓度的变化而改变其体内液体的酸碱度，早晨时，由于夜间植物吸收的二氧化碳较少，体内液体相对偏碱性，因此花朵呈现蓝色。随着白天的进行，植物进行光合作用，吸收更多的二氧化碳，使得体内液体变酸，花朵颜色随之由蓝转红。

简而言之，牵牛花早上为蓝色是因为其体内液体在早晨相对偏碱性，花青素显蓝色，而到了下午，随着二氧化碳的吸收增多，体内液体变酸，花青素显红色，因此花朵颜色发生改变

其他小伙伴的相似问题：

牵牛花在不同温度下的颜色变化是怎样的？

牵牛花如何响应环境变化调整颜色？

花青素在其他植物中如何影响颜色？