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咖啡有那些品种

咖啡有那些品种

咖啡的种类繁多,以下是一些常见的咖啡种类:

1. **浓缩咖啡 (Espresso)**

- 浓郁、苦涩,通常作为其他咖啡饮品的基础。

2. **美式咖啡 (Americano)**

- 在浓缩咖啡中加入大量水制作,口味较淡。

3. **拿铁 (Latte)**

- 浓缩咖啡与蒸汽打发的牛奶混合,顶部有较少奶泡。

4. **卡布奇诺 (Cappuccino)**

- 浓缩咖啡、热牛奶和奶泡的比例大致为1:1:1。

5. **摩卡 (Mocha)**

- 浓缩咖啡与牛奶的基础上加入巧克力酱和鲜奶油。

6. **白咖啡 (Flat White)**

- 浓缩咖啡与牛奶混合,奶泡较少,口感介于拿铁与卡布奇诺之间。

7. **玛奇朵 (Macchiato)**

- 浓缩咖啡上加少量奶泡,可在上面加焦糖或糖浆。

8. **康宝蓝 (Con Panna)**

- 浓缩咖啡上加奶油,顶部撒上一层可可粉。

9. **蓝山咖啡**

- 酸味、甜味、苦味均十分调和,适合做单品咖啡。

10. **速溶咖啡**

- 通过特殊工艺制成的咖啡粉末,方便快捷地冲泡。

11. **脏咖 (Dirty)**

- 意式特浓咖啡和冰博克牛奶制作,冷热交替,层次丰富。

12. **爱尔兰咖啡**

- 热咖啡中加入爱尔兰威士忌和糖,顶部覆盖奶油。

13. **维也纳咖啡**

- 冷咖啡加香草冰淇淋和奶油。

14. **其他特色咖啡**

- 如夏威夷咖啡、爪哇咖啡、哥伦比亚咖啡等,每种都有其独特的风味特点。

这些咖啡种类中,有些是基于浓缩咖啡制作的,而有些则是通过不同的冲泡方法或添加不同的配料来创造独特的口感和风味。您可以根据个人口味偏好选择适合自己的咖啡类型

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